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【一人暮らし】IHはガスコンロと比べて使いづらい？電気代・使いやすさなどを教えて！

【一人暮らし】IHはガスコンロと比べて使いづらい？電気代・使いやすさなどを教えて！

部屋探しの話

AGENT男性スタッフ・N
公開日:2018/06/29 最終更新日:2022/08/05

コンロ　IH

先日あるお客様とやり取りしているときに、「気になる部屋がIHなのですが使いづらいですか？　電気代等の光熱費がガスコンロの場合とどれくらい変わるか教えてほしい」とのご相談をいただきました。

今回はそのときにお伝えしたIHのメリットデメリットについて、皆様にもご紹介したいと思います。

この疑問の目次

1 IHクッキングヒーターとは
2 IHとガスコンロの光熱費（電気代）
3 IHのメリットデメリットは？
- 3.1 IHのメリット
- 3.2 IHのデメリット
4 ガスコンロのメリットデメリット
- 4.1 ガスコンロのメリット
- 4.2 ガスコンロのデメリット
5 IHがおすすめの人は？
6 ガスコンロがおすすめの人は？
7 ガスコンロ・IHあとから変更できる？
8 ガスコンロとIHそれぞれの良さを知ってあなたが選ぶコンロは？

IHクッキングヒーターとは

IHとは電磁誘導加熱「Induction Heating」のことで、磁力発生コイルから発生した磁力線が、なべ底を通過するときに、渦電流となりその電流の抵抗で「なべ自体が発熱するしくみ」です。

簡単に言いますと、「ダイレクトに鍋の中が熱くなる」ということですね。ということは熱効率もいいということがわかります。

IHとガスコンロの光熱費（電気代）

総務省統計局のデータによると、一人暮らしの電気代やガス代の光熱費は年々増加傾向にあると言われています。コンロが電気なのかガスなのかでも、光熱費のかかり具合が違ってきますので初めての一人暮らしの場合は特に気になりますよね。

IHとガスコンロの光熱費は、お住まいの地域、基本契約やプラン、実際の使用量によっても違ってきますのでもちろん一概には言えませんが、一般的に電気はガスより高いということが言われています。さっそくですがIHコンロとガスコンロの実際にかかる光熱費のランニングコストの違いを見てみましょう。

お湯2Lを作る際にかかる光熱費は

・IHコンロの場合の電気代は6.3円

・ガスコンロ（プロパンガス）の場合は、3.9円

・ガスコンロ（都市ガス）の場合は、3.7円

（ガス代参考：東京ガス公式サイト）

この結果から、光熱費のランニングコストではガスコンロの方が安いというのがわかりますね。

それでは、次にIHとガスコンロのメリットとデメリットを見ていきましょう。

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IHのメリットデメリットは？

IHのメリット

・平らで掃除がかんたん

・加熱速度が早い

・火災の心配が少ない

・ガス漏れの心配がない

・周りが熱くなりにくい

一人暮らしだと火の始末は心配なことでもありますね。また、IHだと掃除が楽で、仕事や学業、趣味に専念できますね。1人分であれば、あっという間に沸騰してくれるので朝の忙しいときにも大活躍です。

IHのデメリット

・IH専用のなべやフライパンが必要

・調理中なべ底を離せない

・火力が見えづらい

・消した後も接面がしばらく熱い

・停電のとき使えない

慣れてしまえば火加減は調整できますし、最近は100均などお手ごろな価格のIH調理器具も出ていますので、気軽に購入できるものも増えてきています。

ガスコンロのメリットデメリット

ガスコンロのメリット

・調理器具を選ばない

・目で見て火加減を調整できる

・中華など、なべを振れる

・電気のランニングコストを抑えられる

・停電の場合でも使える

豪快ななべ振りパフォーマンスができますね。細かい火加減がガスコンロの炎を見ながらできるのもいいですね。また、電気代も抑えられて停電の際に使えるのはありがたいことです。

ガスコンロのデメリット

・凹凸があり掃除が面倒

・火災の危険性がある

・見えないためガス漏れの心配

・ガスのランニングコストがかさむ

・換気扇が汚れやすい

最近は凹凸の少ないガスコンロも出てきており、掃除が楽なタイプもあります。物件によってそのガスコンロのタイプが違ってきますので内見の際に確認するといいでしょう。

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IHがおすすめの人は？

IHをおすすめの人は、安全性を優先したい方、いつも簡単にきれいにしておきたい方、料理をあまりしない方、引越しを機に調理器具を新しくしようと考えている方、などです。また物件によりプロパンガスを採用している場合は特に光熱費の点からもIHコンロの方がお得ですし、なによりプロパンは定期的に内容量を把握しておかなければなりませんのでIHが安心です。

プロパンガスも自由化に伴い、価格等改定されておりますので、正確な情報はその物件毎での確認になります。

ガスコンロがおすすめの人は？

ガスコンロがおすすめの人は、もともとガスコンロに慣れている方、直火を使った料理（中華料理など）を作りたい方、今お持ちの調理器具がガスコンロ用の方、またはIHコンロ用に買い換えたくない方などです。

ガスコンロ・IHあとから変更できる？

基本的にはガスコンロからIHに、IHからガスコンロにすることはできません。なぜならガスコンロの場合はキッチン内部にガスが通っていることが必要ですし、IHの場合はIH専用配線が必要だからです。

しかしIHの場合、ガスコンロと比べると表面が比較的平らであるのでその上に卓上カセットコンロなどを置いて一時的に使うことは可能だと思います。しかし多少でも凹凸があり安定が良くないため安全性の面であまりおすすめはしません。とはいえ、IHのお部屋でも、卓上などでカセットガスコンロを併用することでIHの弱点をカバーできるのはうれしいですね。